Ballotin de 500 g de chocolats noirs

29,40 € TTC

50,80 € par kilo

Idéal pour une dégustation en famille, ce ballotin contient environ 44 chocolats noirs. Pralinés gourmands, ganaches fondantes, accords parfaits et saveurs subtiles... Idéal pour les amateurs de chocolat noir !

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Description

Ingrédients : chocolat noir (masse de cacao aux fèves de cacao d’Equateur, sucre, beurre concentré (LAIT), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), sucre, chocolat au lait (sucre, LAIT entier en poudre, masse de cacao aux fèves de cacao d’Equateur, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), NOISETTES, pâte de cacao, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, beurre de karité, massepain (sucre, AMANDES, sirop de glucose de maïs et de blé, stabilisant : glycérol de colza, PISTACHES, stabilisant : sorbitols de maïs, arôme naturel de pistache), huile de noix de coco, AMANDES, beurre (LAIT), crème (LAIT), huile de tournesol, éclats de crêpes dentelle (farine de BLÉ, sucre, beurre concentré (LAIT), LACTOSE, protéines de LAIT, sel, farine d’ORGE malté, poudre à lever : carbonates de sodium), caramel (sirop de glucose de maïs et de blé, LAIT concentré sucré (LAIT écrémé, sucre), huile de noix de coco, eau, stabilisant : glycérol de colza, émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras et lécithines de SOJA, sel, arôme naturel), sirop de glucose de maïs et de blé, stabilisant : glycérol de colza, meringue (sucre, beurre de cacao, amidon de BLÉ, huile de noix  de coco, protéines de LAIT, poudres à lever : carbonates de sodium et carbonates d'ammonium, blanc d’OEUF), beurre concentré (LAIT), poudre de cacao dégraissé, éclats de spéculoos (farine de BLÉ, sucre, huile de colza, sirop de sucre candi, beurre concentré (LAIT), poudre à lever : carbonates de sodium, sel, cannelle), stabilisant : sorbitols de blé,  confiture de cerises (sirop de glucose et fructose, cerises, sucre, épaississant : pectine, correcteur d'acidité : acide citrique), LAIT écrémé, eau, dextrose, arômes et arômes naturels, poudre de cacao, sirop de sucre inverti, cerises, riz soufflé (farine de riz, sucre, sel, beurre de cacao), émulsifiant : lécithines de SOJA,  purée de fruit de la passion (extrait de fruits de la passion, sirop de sucre), fèves de cacao, nougat (sucre, sirop de glucose de maïs et de blé, AMANDES, miel, beurre de cacao, amidon de pomme de terre, blanc d’OEUF, arôme naturel de vanille), noix de coco, sirop de sucre candi, stabilisant : sorbitols de maïs, farine de BLÉ, huile de maïs, café, AMANDES d'abricot, graines de SÉSAME, OEUF, raisins secs, sirop de glucose-fructose, écorces d'oranges confites (écorces d'oranges, sucre, sirop de glucose-fructose, correcteur d'acidité: acide citrique), NOIX de pécan, thé Earl Grey, blanc d'OEUF, extrait sec de citron, sirop de sucre, amidon de BLÉ, épices, sucre caramélisé, cannelle, sel de Guérande, mangue, framboises, coriandre, LAIT écrémé en poudre, sel, correcteur d’acidité : acide citrique, colorant (caramel d'ammonium), extrait de paprika, aliments colorants (concentrés de spiruline, de pomme, de groseille, de radis et caroténoïdes ), jus de citron vert concentré, amidon de tapioca, poudres à lever : carbonates d'ammonium et carbonates de sodium, piment d'Espelette, matière grasse laitière anhydre (LAIT), myrtilles en poudre, huile de citron vert, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille en poudre.

Peut contenir des traces d’arachides et d'autres fruits à coque.

Allergènes : voir ingrédients en gras et capitales

Informations nutritionnelles :Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie 537 Kcal / 2246 KJ
Matières grasses 37 g
- dont acides gras saturés 21 g
Glucides 40 g
- dont sucres 35 g
Protéines 6,5 g
Sel 0,03 g

Jeff de bruges

24 rue Courrerie
43000 Le Puy en Velay
Tel. : 0967406513
Email : jeffdebruges.lepuy@gmail.com

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